Menu
Det kolde bord
Gravet færøsk laks, rævesauce og dild
Gammeldags modnetw
karrysild, rødløg, æbler
Æggesalat med urter
Paneret sprød torskefilet, tatar sauce
Hjemmebagt rugbrød, ølandsbrød, pisket smør
Det varme bord
Braiseret gris med sprøde svær eller andebryst, julesauce,
hjemmelavet rødkål med julekrydderier
Ristet kartofler, smør og krydderurter
Sprød kål, syltet abrikos, valnødder og vinaigrette
Det søde
Ris a la Mande & Lun kirsebærsauce