Firmajulefrokost på Carlsberg Rooftop

Hold årets firmajulefrokost på toppen med fantastisk udsigt

Overrask kollegaerne med en julefrokost på toppen af Carlsberg byen med en fantastisk udsigt over hele byen og Carlsbergs legendariske elepanter og arkitektoniske vidundere i intime og ekstravagante rammer.

Der er væg til loft vinduer og indretningen er moderne og luksuriøs.

Pris

Fra kr. 1555,- ex. moms pr. person

Salgs & leveringsbetingelser

Fri blødbar

Øl, vand og vin

Fri drinksbar (22-02)

Øl, vand og vin

Datoer

Kontakt os

book din julefrokost her

Program

Kl. 18:00 Ankomst, velkomstdrink

Kl. 18:30 Forret

Kl. 19:30 Hovedret

Kl. 20:30 Dessert

Kl. 22:00 Drinksbaren åbner

Kl. 02:00 Tak for i aften

Inkluderet i prisen

Velkomstbobler
Fri garderobe
UDSØGT MIDDAG
FRI BLØD BAR (18-02) – ØL, vand og vine
FRI COCKTAIL BAR (22-02) – 3 forskellige
Gode vine
Slutrengøring mm.

Venue

Beliggenhed

Carlsberg Rooftop

Adressen

Pasteursvej 2,
1778 København V

Middag & bar

MENU 1
Velkomstdrink : Et glas Prosecco med snacks og oliven
Udvalg af charcuteri, parma, bresaola, salami, mortadella, italienske oste

Forret
Stegte kammuslinger, knoldselleri creme, fritterede artiskokker, botarga, lakserogn

Mellemret
Hjemmelavet Ravioli med fyld af skovsvampe, smørcreme & purløg, trøffelflage

Hovedret
Kalvemørbrad medaljon, sennepssauce, smørstegte skovsvampe
Dessert

Hasselnødder, saltet karamel, 70% valrhona guanaja chokoladecreme

MENU 2
Velkomstdrink: Et glas Prosecco med snacks og oliven

Forret
Tuntartar, grønne æbler, frisee salat, hasselnødder, peberrodsmayo

Mellemret
Gnocchetti fra Sardinien, salsiccia, pecorino sardo, safran, tomater

Hovedret
Oksetournedos Rossini, stegt foie gras, trøffelflager, madeirasauce

Dessert
Hvid chokolademousse, vanilje, mango, passioncreme

Baren

Vinmenu ad libitum
Hvidvin:Langhe Bianco Podere Ruggeri Corsini
Rødvin: Neropasso
Rødvin Barolo Costa
Dessertvin: Recioto Zeni
Vand ad libitum
Der kan vælges øl, sodavand i stedet for vin
Kaffe
Fri bar i cocktails fra 22.00 – 02.00

Specielle ønsker til mad

Husk at oplyse os omkring allergier og gæster med anden madkultur.