Julefrokost på Fars Dreng

Traditionel gourmet julefrokost med fri blød bar, i afslappet og hyggelige omgivelser

Hos Fars Dreng kan I holde jeres egen private julefrokost. Middagen byder på alle de traditionelle juleretter i luksus versionen på en af de 2 hyggelige venues som begge ligger centralt i København. Der er fri blød bar hele aftenen og fri longdrinks bar kan tilkøbes efter middagen.

Oplev den traditionelle jul i gourmetstil.

Afhængigt af antallet af gæster tilbyder Fars Dreng 2 forskellige venues:

Ny Adelgade, Kbh K – 15-35 gæster
Rosengården, Kbh K – 15-45 gæster

Pris

Fra kr. 1095,- ex. moms pr. person

Salgs & leveringsbetingelser

Fri blødbar

Øl, vine, sodavand og isvand

Kaffe og te til desserten.

Middag

Traditionel Julebuffet

Datoer

Kontakt os

book din julefrokost her

Program

18:00 Ankomst & velkomstbobler

18:30 Julemiddagen serveres

21:30 Fri Longdrinks Bar (tilkøb)

01:00 Tak for i aften

Inkluderet i prisen

Velkomstbobler
Traditionel julebuffet
Fri blød bar med øl, vine, sodavand og isvand under hele arrangementet
Kaffe & te

Venue

Beliggenhed

Fars Dreng

Adressen

Ny Adelgade 7, 1104 København

Rosengården 12, 1174 København

Middag & bar

Julebuffet

Friskbagt brød med smør og krydderfedt– Gammeldags modnet marineret sild med rødløg og kapers
FAR´s hjemmelavet karrysild med smilende æg
Sprødstegt fiskefilet med hjemmerørt remoulade og citron
Dildmarineret laks med sennepscreme og spæde salater
Luksus rejer som salat med citron, dild og mayonnaise
Lun leverpostej med sprødstegt bacon, ristede svampe og hjemmesyltet rødbeder
Krogmodnet flæskesteg, stegt med sprøde svær, hertil rødkål med vanilje og kanel
Hjemmelavet frikadeller med vores agurker
Mini briochebolle med confiteret and og kalkun, syrlig æble, skalotteløg og timian
Mørbradbøf af “Glad gris” serveret med champignon a la creme
Dansk grønkålssalat med pære, knas og urter

Dessert

Oste udvalg med råmælksbrie, blå skimmmel og fast modnet ost, hertil marineret oliven, solbærmarmelade og rugkiks fra Bornholm
Ris a la mande anrettet med kirsebærsauce

Der er mulighed for at vælge vegansk julebuffet :

Carpaccio af rå rødbede toppet med ristet solsikkekerner, salater og citronolie
Deller af kikærter og julekrydderier hertil vores agurker
Julemedister “pølse” af svampe og kartoffel serveret med sennep
Sprød salat af danskrødkål fra “Søris” vendt med sydens appelsiner og ristet valnødder
Dansk grønkålssalat med pære, knas og urter
“Simreret” af speltkerner vendt med æbler og ristet kastanjer
Italiensk inspireret Jule Panna Cotta med kirsebær gelé
Friskbagt brød med rørt vegansk smør med urter

Baren

Fri blødbar (18.00 – 01.00)

Øl, vine, sodavand og isvand
Kaffe og te til desserten.

Tilkøb:
Fri Longdrinks Bar efter middagen kr. 95,- ex. moms pr. gæst. Vodka, gin & rom med diverse sodavand.

Specielle ønsker til mad

Husk at oplyse os omkring allergier og gæster med anden madkultur.