Firmajulefrokost på Gråbrødre Torv

Inkluderet i prisen

• Velkomstdrink
• Julebuffet eller 3 Retters menu
• Fri bar i øl, sodavand og vin i 8 timer kl. 18.00 – 02.00
• Kaffe og te til desserten
• Fri bemandet garderobe
• Opdækning
• Personale
• Lokaleleje
• Rengøring

Venue

Beliggenhed

Cafe G

​

Adressen

Kejsergade 2, Gråbrødre Torv
1155 København K

​

Buffet forslag

Forret

• Karrysild med æble
• Røget laks med dild og røræg
• Æg og rejer med hjemmelavet mayonnaise
• Marinerede sild med karse- og rødløgscreme
• Rødkålssalat med clementiner

​

Hovedret

• Pandestegt fiskefilet med hjemmelavet remoulade og citron
• Andesteg med æbler og svesker
• Ribbensteg med hjemmelavet rødkål Kålbrunede kartofler
• Lun leverpostej med bacon og ristede svampe
• Hertil mors tykke brune sovs

​

Dessert

• Tre slags ost med balsamico- og rødvinsmarinerede æbler
• Ris a la mande med varm kirsebærssauce

3 Retters Menu forslag

Forret

Limemarineret Laksecarpaccio med sennep dressing, rucolasalat og parmesan chips.

​

Hovedret

Helstegt Kalvefilet – smørstegte nyekartofler, pestomarinerede langtidbagte bøftomater, grillede grønsager, madagaskar peber sovs og rødvin sovs.

​

Dessert
Panna cotta med hindbærcoulis – Tiramisu med sæsonens friske bær.

​

Baren

Velkomstdrink
Fri Bar i øl, sodavand og vin i 8 timer kl. 18.00 – 02.00
​

Tilkøb

Fri Drinksbar og udvalgte cocktail i 4 timer kl. 22.00 – 02.00 Kr. 250,- ex. moms
1/1 flaske snaps kr. 500,- ex. moms

​​​

Specielle ønsker til mad

Husk at oplyse os omkring allergier og gæster med anden madkultur.