Firmajulefrokost i Kødbyen på Bird
Central Julefrokost i Kødbyen på Papa Bird
Papa Bird byder på en central julefrokost i kødbyen i hyggelige og uformelle rammer.
Stemningen er afslappet og der er lagt til fest og sjusser for denne julefrokost.
Middagen er økologisk og kombinerer en moderne stil med den traditionelle velfærdsgris.
SE INDHOLD, MIDDAG, BAR OG DATOER HER:
PROGRAM
18:00 Velkomstdrink og garderobe.
18:30 Middagen serveres – (3 serveringer)
21:00 Dessert med kaffe og te
21:30 Drinks og cocktailbaren åbner efter middagen i natklubben
02:00 Tak for i aften
INDHOLD INKLUDERET I PRISEN
– Velkomstbobler
– Fri garderobe
– 3 retters middag
– Vine ad libitum i (18.00 – 02.00)
– Øl ad libitum (18.00 – 02.00)
– Drinksbar/ cocktails (21.30 – 02.00)
– Kaffe, te
– Egne tjenere, opdækning, rengøring mv.
– Højtalere / anlæg til musik og Spotify Premium playliste i gårdhaven
– Projektledelse
– Lokaleleje, slutrengøring mm.
– Afviklingsteam
Pris pr. gæst kr. 1.000,- ex. moms.
MIDDAG
JULEMIDDAG – Buffet eller Fade
Første servering
Røget ørred med creme fraiche. Andecreme med glaseret valnødder. Fennikel pølse & tomat chutney.
Eller
2 Små luftige briocheboller med Confiteret andelår og marinerede courgetter.
Serveres med sprøde kartofler og dip.
Hovedret
Confit af landånd og rødkål med abrikos,
Langtidsbraiserede frilandsgris i øl og sprøde flæskesvær.
Grønkål og vinteræbler i creme duble.
Kartofler i Dijon og sprød butterdej.
Dessert & Stempelkaffe
Hjemmelavet Ris à la mande med kirsebærsauce
Specielle ønsker til mad
Husk at oplyse os omkring allergier og gæster med anden madkultur.
BAREN
Alle gæster har FRI BAR under hele arrangementet, vi har her listen det konkrete indhold op.
Fri Bar inkluderer
Fri bar i øl i 8 timer fra kl. 18.00 – 02.00
Fri bar i is- og sodavand i 8 timer fra kl. 18.00 – 02.00
Fri bar i rød- og hvidvine i 8 timer fra kl. 18.00 – 02.00
Kaffe & te serveres til desserten.
Drinks- og Cocktailbar kl. 21.30 – 02.00
Longdrinks (Vodka, Gin, Whisky og Rom blandet med diverse sodavand.)
Cocktails: Dark ‘N Stormy mm.
Til desserten serveres
Kaffe & te
DATOER FOR JULEFROKOST 2019
Fredage & Lørdage i November & December 2019
Kontakt os direkte for andre ledige julefrokostdage eller spørgsmål på tlf.: 41 57 00 00.
TILKØB
Live Jazzband under middagen fra kr. 5.500,- ex. moms
DJ med PA efter middagen fra kr. 6.500,- ex. moms
DJ skal ikke tilkøbes til julefrokost såfremt DJ står nævnt under program.
Vi hjælper gerne med underholdning og festlige indslag.
Kontakt os direkte for andre ledige julefrokostdage eller spørgsmål på tlf.: 41 57 00 00.
Ønsker I fremvisning af lokalerne og personligt møde?
Hos os har vi i et højt serviceniveau, og vi sidder klar til at hjælpe jer. Fremvisning i hverdage mellem kl. 10.00 – 17.00 eller efter aftale på Tlf.: 41 57 00 00.
Salgs- og leveringsbetingelser
Kuverter kan forhåndsreserveres i op til 5 arbejdsdage, hvorefter I kontaktes angående evt. endelig reservation.
Ved bestilling af arrangement faktureres 50% som depositum til forfalden betaling netto kontant.
Restbetaling og endeligt deltagerantal faktureres 8 dage netto kontant og senest 30 dage inden julefrokosten.
Bestilles julefrokosten 30 dage inden leveringsdagen faktureres hele beløbet netto kontant.
Ubrugte kuverter refunderes ikke. Kuverterne refunderes kun ved aflysning af julefrokosten fra arrangørens side. Ret til ændringer forbeholdes.
Arrangør & Ansvarshaver
Arrangør & Ansvarshaver for arrangementet er lokationen og Firmajulefrokoster ApS, Tårnby Torv 11, 2770 Kastrup. Email: info@firmajulefrokoster.dk. Tlf.: 41 57 00 00
Lokation: Papa Bird. Kødboderne 9, 1714 København V
