Firmajulefrokost på Bryggeri Skovlyst

Beskrivelse er på vej

Beskrivelse er på vej

SE INDHOLD, MIDDAG, BAR OG DATOER HER:

PROGRAM

8 timers Julearrangement

Fra kl. 17.30-01.30

17.30
Velkomst: vores julebryg og salte nødder

Kl. 18.00
Julebuffet
(serveres i 3 ombæringer)
Marinerede sild og karrysild med kapers og løg
Panerede rødspættefileter med citron og remoulade
Skovlyst julelaks med rævesauce
Æg og håndpillede rejer med urtemayo
Frikadeller med syltede rødbeder
Malt glaceret skinke med grov sennep
Medister ristet i maltsmør med grønlangkål
Ribbensteg med rødkål, surt og grov sennep
Andelår marineret i julebryg og stegt
Æbleflæsk
Julepostej med bacon
Grillet rødkålssalat med tørrede bær og clementiner
2 slags danske oste med svesker syltet i Stout
Honning/chokoladekage bagt med honning fra egen bigård
Ris a la mande med kirsebærsauce samt mandelgave.
Buffeten bliver serveret med fedt, smør, lyst og mørkt brød.

Fra kl. 18-20 er der fri snaps, af vores egen julesnaps og maltsnaps.

Kl. 20.30
Kaffe og the serveres til desserten
Hertil bydes cognac, rom og baileys
8 forskellige håndbryggede øl, husets vin og læskedrikke ad libitum fra kl. 18.00-01.30

Kl. 21.30 går DJ’en på og spiller op til dans

Der sættes saltsnacks på bordene.

Pris kr. 895,- ex. moms

INDHOLD INKLUDERET I PRISEN

Velkomst Julebryg og salte nødder

Julebuffet
(serveres i 3 ombæringer)
Marinerede sild og karrysild med kapers og løg
Panerede rødspættefileter med citron og remoulade
Skovlyst julelaks med rævesauce
Æg og håndpillede rejer med urtemayo
Frikadeller med syltede rødbeder
Malt glaceret skinke med grov sennep
Medister ristet i maltsmør med grønlangkål
Ribbensteg med rødkål, surt og grov sennep
Andelår marineret i julebryg og stegt
Æbleflæsk
Julepostej med bacon
Grillet rødkålssalat med tørrede bær og clementiner
2 slags danske oste med svesker syltet i Stout
Honning/chokoladekage bagt med honning fra egen bigård
Ris a la mande med kirsebærsauce samt mandelgave.
Buffeten bliver serveret med fedt, smør, lyst og mørkt brød.

Fri snaps, af vores egen julesnaps og maltsnaps.

Kaffe og the serveres til desserten
Hertil bydes cognac, rom og baileys
8 forskellige håndbryggede øl, husets vin og læskedrikke ad libitum 

Der sættes saltsnacks på bordene.

Pris pr. gæst kr. 895,- ex. moms.

MIDDAG

(serveres i 3 ombæringer)
Marinerede sild og karrysild med kapers og løg
Panerede rødspættefileter med citron og remoulade
Skovlyst julelaks med rævesauce
Æg og håndpillede rejer med urtemayo
Frikadeller med syltede rødbeder
Malt glaceret skinke med grov sennep
Medister ristet i maltsmør med grønlangkål
Ribbensteg med rødkål, surt og grov sennep
Andelår marineret i julebryg og stegt
Æbleflæsk
Julepostej med bacon
Grillet rødkålssalat med tørrede bær og clementiner
2 slags danske oste med svesker syltet i Stout
Honning/chokoladekage bagt med honning fra egen bigård
Ris a la mande med kirsebærsauce samt mandelgave.
Buffeten bliver serveret med fedt, smør, lyst og mørkt brød.

 

Specielle ønsker til mad
Husk at oplyse os omkring allergier og gæster med anden madkultur. 

BAREN

Velkomst Julebryg

Hertil bydes cognac, rom og baileys
8 forskellige håndbryggede øl, husets vin og læskedrikke ad libitum fra kl. 18.00-01.30

Kaffe og the serveres til desserten

Fra kl. 18.00 -20.00 er der fri snaps, af vores egen julesnaps og maltsnaps.


Cocktails
Ølsmagning
Kr. 120,- ex. moms pr. person

Fri bar Rom&Cola, Vodka&Juice samt Gin&Tonic kl. 22.00 – 01.30
Kr. 225,- ex. moms pr. person

DATOER FOR JULEFROKOST 2019

Fredage & Lørdage i November & December 2019

Kontakt os direkte for andre ledige julefrokostdage eller spørgsmål på tlf.: 41 57 00 00.

TILKØB
Live Jazzband under middagen fra kr. 5.500,- ex. moms

Bus afhentning kl. 01.30 (kører til Rådhuspladsen)
Kr. 4.000,- ex. moms op til 50 personer

 

Vi hjælper gerne med underholdning og festlige indslag.

Kontakt os direkte for andre ledige julefrokostdage eller spørgsmål på tlf.: 41 57 00 00.

Ønsker I fremvisning af lokalerne og personligt møde?

Hos os har vi i et højt serviceniveau, og vi sidder klar til at hjælpe jer. Fremvisning i hverdage mellem kl. 10.00 – 17.00 eller efter aftale på Tlf.: 41 57 00 00.

Salgs- og leveringsbetingelser

Kuverter kan forhåndsreserveres i op til 5 arbejdsdage, hvorefter I kontaktes angående evt. endelig reservation.
Ved bestilling af arrangement faktureres 50% som depositum til forfalden betaling netto kontant.
Restbetaling og endeligt deltagerantal faktureres 8 dage netto kontant og senest 30 dage inden julefrokosten.
Bestilles julefrokosten 30 dage inden leveringsdagen faktureres hele beløbet netto kontant.

Ubrugte kuverter refunderes ikke. Kuverterne refunderes kun ved aflysning af julefrokosten fra arrangørens side. Ret til ændringer forbeholdes.

Arrangør & Ansvarshaver

Arrangør & Ansvarshaver for arrangementet er lokationen og Firmajulefrokoster ApS, Tårnby Torv 11, 2770 Kastrup. Email: info@firmajulefrokoster.dk. Tlf.: 41 57 00 00

Lokation: Bryggeri Skovlyst, Skovlystvej 2, 3500 Værløse

Comments are closed.

Fandt du ikke, hvad du søgte?

Pris ex. moms
Ønsket lokation
Forventet antal deltagere
SØG EFTER TEKST