Sommerfest på Karma Sushi Trianglen
Sushi, sommer, god karma og super… god sommerfest…
SE FESTPAKKER, MENU, BAREN OG DATOER HER:
Festpakke 1
· 3 timers festpakke
· Velkomst Champagne
· Starter
· Stor tasting menu med 4 med serveringer
· Fribar i øl, vin og vand
· Mulighed for privat lokale
· Opdækning
· Personale
· Venueleje
· Slutrengøring
Pris pr. kuvert kr. 675,- ex. moms.
Festpakke 2
· 3 timers festpakke
· Velkomst Champagne
· Starter
· Stor tasting menu med 4 med serveringer
· Fribar i øl, vin, vand og cocktails
· Mulighed for privat lokale
· Opdækning
· Personale
· Venueleje
· Slutrengøring
Pris pr. kuvert kr. 995,- ex. moms.
Festpakke 3
· 5 timers festpakke
· Velkomst Champagne
· Starter
· Udvidet luksus tasting menu med 4 med serveringer
· Fribar i øl, vin, vand og cocktails
· Mulighed for privat lokale
· Opdækning
· Personale
· Venueleje
· Slutrengøring
Pris pr. kuvert kr. 1.395,- ex. moms.
Menuen
Festpakke 1 & 2
Starter
8 x SPRØDE CHIPS AF LOTUSROD
Menu
4 x Avocadocreme, avocado, kammusling, crunch, wasabi tobiko, kombu, yusu og shizoblade. Serveres med senbei.
4 x TEMPURASALAT Tempurarejer med chilicreme og forårsløg. Toppet med karse og spicy sesam.
4 x 1/1 SIZZLING HUMMER Flamberet hummer og yusu. Toppet med ørredrogn og shizo. Serveres med citrussoja.
4 x BEEF NGIRI MENU
1 x Oksekødsnigiri med kaviar
1 x Oksekødsnigiri med røde ris, sød reje, japansk mayonnaise og shizo.
1 x Oksekødsnigiri med svampetatar og lotuschips.
1 x Oksekødsnigiri Flamberet med trøffelcreme og forårsløg toppet med teriyaki
1 x Oksekødsnigiri med ørredrogn, pickled wasabi og forårsløg.1 x ROLL SELECTION
4 x Karma Crunch
4 x Sizzling Tuna
4 x Rainbow
4 x Spicy Tuna
2 x Canadian
2 x Umeboshi Roll
4 x Laks & Wasabi
4 x Forrest Bite
4 x Karma Style Maki Mono
1 x Kryddermarinade
1 x Gomacreme
2 x DOUGLAS MENU
2 x Laks
2 x Flamberet Laks
1 x Tun
2 x Avocado
1 x Sød Reje
1 x Gunkan med laksetatar
2 x Grillet Torsk
1 x Ingefærgravad Laks
2 x Tun Tataki
2 x Heroki Hosomaki med jomfruhummer, shizo og umeboshi
4 x Karma Crunch
4 x Rainbow
4 x Spicy Tuna
4 x Deluxe Sizzling
1 x Citrussoja
Hjemmelavet soya, hjemmesyltet ingefær, fermenteret gulerod og wasabi til alle.
Dessert
8 x SOL OVER JAPAN Hvid browniebrud med passionsfrugtsorbet. Serveres med puffede ris, sprøde mandler, japansk marengs, crispy karamel og chokolade.
Festpakke 3
Starter
8 x SPRØDE CHIPS AF LOTUS ROD
Menu
4 x AVOCADO AVOCADO Avocadocreme, avocado, kammusling, crunch, wasabi tobiko, kombu, yusu og shizoblade. Serveres med senbei
4 x EDAMAMEBØNNER Lune edamamebønner toppet med flagesalt. Serveres med citron og lime.
4 x TEMPURASALAT Tempurarejer med chilicreme og forårsløg. Toppet med karse og spicy sesam
4 x DUET AF LAKS OG TRØFFEL Laks og trøffelcreme. Toppet med ørredrogn, forårsløg og citrussoja
8 x POCHERET ÆG Toppet med ørredrogn, kartoffel, søde rejer, crunch, forårsløg, teriyaki, issalat og karse.
8 x KAVIAR, KARMA SELECTION Serveres med to slags senbei. Hertil avocadocreme, kammusling, floss og foråsløg
4 x 1/1 SIZZLING HUMMER Flamberet hummer og yusu. Toppet med ørredrogn og shizo. Serveres med citrussoja.
1 x ROLL SELECTION
4 x Karma Crunch
4 x Sizzling Tuna
4 x Rainbow
4 x Spicy Tuna
2 x Canadian
2 x Umeboshi Roll
4 x Laks & Wasabi
4 x Forrest Bite
4 x Karma Style Maki Mono
1 x Kryddermarinade
1 x Gomacreme
2 x DOUGLAS MENU
2 x Laks
2 x Flamberet Laks
1 x Tun
2 x Avocado
1 x Sød Reje
1 x Gunkan med laksetatar
2 x Grillet Torsk
1 x Ingefærgravad Laks
2 x Tun Tataki
2 x Heroki Hosomaki med jomfruhummer, shizo og umeboshi
4 x Karma Crunch
4 x Rainbow
4 x Spicy Tuna
4 x Deluxe Sizzling
1 x CitrussojaHjemmelavet soya, hjemmesyltet ingefær, fermenteret gulerod og wasabi til alle.
Dessert
8 x SOL OVER JAPAN Hvid browniebrud med passionsfrugtsorbet. Serveres med puffede ris, sprøde mandler, japansk marengs, crispy karamel og chokolade.
Alle retter/portioner er lavet ud fra et selskab på 8 personer. Portion/retters størrelser udregnes ud fra deltager antal.
Husk kollegaer med specielle ønsker
Har I en eller flere kollegaer som er vegetar eller veganer, så husk at oplyse os om antal eller evt. specielle ønsker. Ligeledes hvis nogen lider af allergi overfor specielle produkter eller lign.
Baren
Drikkevarer i festpakke 1
- 1 x GLAS I’AM CHAMPAGNE
- Ad libitum øl, vin og vand hele aften
Drikkevarer i festpakke 2
- 1 x GLAS I’AM CHAMPAGNE
- Ad libitum øl, vin, vand og cocktails hele aften
- Drikkevare i festpakke 3
- 1 x GLAS I’AM CHAMPAGNE
- Ad libitum øl, vin, vand og cocktails hele aften
Datoer for Sommerfest
Kontakt vores kundeservice på info@festportalen.dk eller ring til os på tlf.: 25 55 55 25
Program
Programmet for festpakke 1 og 2
- 17:00 Velkomst champagne og starter
- 17:30 Første servering
- 19:30 Dessert
- 20:00 Tak for i aften
- Eller
- 20:00 Velkomst champagne og starter
- 20:30 Første servering
- 22:30 Dessert
- 23:00 Tak for i aften
Program for festpakke 3
- 20:00 Velkomst champagne og starter
- 20:30 Første servering
- 22:30 Dessert
- 23:00 Fest
- 01:00 Tak for i aften
Fik I svar på alle jeres spørgsmål?
Hos os får I et højt service niveau, og vi sidder klar til at hjælpe jer. Hvis I har spørgsmål, ønsker et skriftligt tilbud, høre mere om vores events, underholdning, forskellige julefrokoster eller andet, så kan I let kontakte os.
Ønsker I fremvisning af lokalerne
Kontakt os på tlf.: 25 55 55 25 eller send os en e-mail på info@festportalen.dk
Salgs- og leveringsbetingelser
Kuverter kan forhåndsreserveres i op til 5 arbejdsdage, hvorefter I kontaktes angående evt. endelig reservation.
Ved bestilling af arrangement faktureres 50% som depositum til forfalden betaling netto kontant.
Restbetaling og endeligt deltagerantal faktureres 8 dage netto kontant og senest 30 dage inden arrangementet.
Bestilles arrangementet 30 dage inden leveringsdagen faktureres hele beløbet netto kontant.
Ubrugte kuverter refunderes ikke. Kuverterne refunderes kun ved aflysning af arrangementet fra arrangørens side. Ret til ændringer forbeholdes.
ARRANGØR OG ANSVARSHAVER
Karma Sushi Trianglen
Trianglen 4
2100 København
&
Sommerfest.dk
Tømmerupvej 42
2770 Kastrup
Tlf.: 25 55 55 25
Email: info@festportalen.dk
Sommerfest.dk ejes af Festportalen ApS. CVR: 39888580 som hvert år formidler flere hundrede firmaarrangementer og events for virksomheder i Danmark.
COVID-19
Hvis jeres arrangement mod vores forventning skulle blive aflyst som følge af myndighedernes anvisninger/krav, grundet COVID-19 kan i frit benytte jeres indbetalte beløb indtil 13 måneder frem for datoen for jeres aflyste arrangement, til et nyt arrangement. I taber derfor IKKE det indbetalte beløb.